منتدى التحكم الآلي والإلكترونيات
مرحبا بك عزيزي الزائر يشرفنا أن تقوم بالدخول إذا كنت من الأعضاء أو التسجيل إذا كنت زائرا ويمكنك إنشاء حسابك ببساطة ويمكنك التفعيل عن طريق البريد أو الانتظار قليلا حتى تقوم الإدارة بالتفعيل
منتدى التحكم الآلي والإلكترونيات

Automatic control , PLC , Electronics , HMI , Machine technology development , Arabic & Islamic topics , Management studies and more
 
الرئيسيةالبوابة*مكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالتسجيلقائمة الاعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 البروكلي والجرجير والكرات والفجل تقاوم سرطان البروستاتا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
PLCMan
Admin


عدد الرسائل : 12307
العمر : 47
العمل/الترفيه : Maintenance manager
تاريخ التسجيل : 02/03/2008

مُساهمةموضوع: البروكلي والجرجير والكرات والفجل تقاوم سرطان البروستاتا   السبت 12 يوليو 2008 - 3:04

نشر في جريدة الأهرام يوم السبت 12/7/2008 تحت عنوان :

البروكلي والجرجير والكرات والفجل
تقاوم سرطان البروستاتا


قال باحثون بريطانيون أن تناول مزيد من البروكلي كل أسبوع ربما يحمي الرجال من سرطان البروستاتا‏.‏

وقال ريتشارد ميثن العالم البيولوجي في معهد أبحاث الغذاء البريطاني أن الباحثين يعتقدون أن مادة كيميائية في الغذاء تحدث مئات التغيرات الجينية وتنشط بعض الجينات التي تقاوم السرطان وتعطل أخري تغذي الأورام‏.‏

ووجد الباحثون أن الرجال الذين أكلوا البروكلي ظهرت لديهم مئات التغيرات الجينية المعروفة بأنها تلعب دورا في مقاومة السرطان‏,‏

وأضافوا أن الفائدة ستكون في الأغلب مماثلة في باقي الخضراوات من نفس الفصيلة التي تحتوي علي مركب يطلق عليه ايزوثيوسيانيت ومن بينها القرنبيط والكرنب والجرجير والكرات والفجل‏,‏ والكرات به نوع قوي خاص من مركب يطلق عليه سولفورافان والذي يعتقد الباحثون انه يعطي الخضراوات الخضراء حيوية أكثر لمقاومة السرطان‏.‏

وقال‏'‏ عندما يصاب الأشخاص بالسرطان فان بعض الجينات تتوقف عن العمل وبعض الجينات تعمل‏,‏ ويبدو أن ما يفعله البروكلي هو تشغيل الجينات التي تمنع تطور السرطان وإيقاف جينات أخري تساعد علي انتشاره‏'.‏

ويقول أن آكلي البروكلي ظهر عليهم نحو‏400‏ إلي‏500‏ من التغيرات الجينية الايجابية‏.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hassanheha.forumn.org
 
البروكلي والجرجير والكرات والفجل تقاوم سرطان البروستاتا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى التحكم الآلي والإلكترونيات :: المنتديات العلمية العامة :: منتدى الصحة العامة-
انتقل الى: